有机肥知识

    一、生物有机肥与农家肥有何区别

    农家肥是指农民自行将畜禽粪便、厩肥或农作物秸秆等堆制而成的有机肥料。二者之间的区别：一是有益微生物差异。生物有机肥含有大量的有益微生物，其活动能够改善土壤理化性状，抑制有害微生物的生长，促进作物生长；农家肥微生物含量较少，有益微生物和有害微生物共生。二是肥效差异。生物有机肥发酵时间短，腐熟彻底，养分损失少，肥效相对较快；农家肥露天长时间堆制，养分特别是氮素养分损失较多。三是安全性差异。生物有机肥经过有益微生物的作用，基本消灭了畜禽粪便中原有的对作物有害的虫卵和病原菌；农家肥自然发酵，不受人为因素的控制，内含对作物生长有害的病虫。另外，生物有机肥经过发酵，充分腐熟后施入土壤，不会造成作物烧根烧苗，而农家肥腐熟不彻底，用量稍大，就会出现烧根烧苗，导致减产。

    二、有机肥料包括哪些种类

    有机肥料是指以有机物为主的自然肥料，多是人和动物的粪便以及动植物残体，一般分为农家肥、绿肥和腐殖酸肥三类。农家肥是农户将人畜粪便以及其它原料加工而成的，常见的有厩肥、堆肥、沼气肥、熏土和草木灰等。收获植物及其加工残物也是一类具有较好应用价值的农家肥，其中大豆饼、棉籽饼等饼粕类养分含量比较高，特别是氮都在5%以上。稻草和秸秆养分较低，一般总养分在2--3%。绿肥是利用其植物体的全部或部分作为肥料。常见的绿肥作物有紫云英、苜蓿、豌豆、毛苕子和紫穗槐等。腐殖酸类肥料是利用泥炭、褐煤、风化煤等原料加工而成。这类肥料一般含有机质和腐殖酸，氮的含量相对比磷钾要高，能够改良土壤，培肥地力，增强作物抗旱能力以及刺激作物生长发育。

    三、什么是生物有机肥

   生物有机肥是以畜禽粪便、城市生活垃圾、农作物秸秆、农副产品和食品加工产生的有机废弃物为原料，配以多功能发酵菌种剂，使之快速除臭、腐熟、脱水，再添加功能性微生物菌剂，加工而成的含有一定量功能性微生物的有机肥料统称为生物有机肥。

    四、生物有机肥标准是什么

   生物有机肥国家标准：有效活菌数≥2000万/克、有机质≥25%、氮磷钾≥5% 露丰牌生物有机肥企业标准：有效活菌数≥2000万/克、有机质≥35%、氮磷钾≥10%。

（黄传龙摘）

    橙汁防中风

    据《健康时报》：美国一项最新研究证实，每天的饮食中如果维生素C摄取不足，导致血液中的维生素C含量偏低，罹患中风的几率将大于常人2.5倍。但如果能够每天喝至少半杯橙汁，可有助于降低中风凶险，美国心脏学会出版的《循环》月刊6月号刊登一篇题为《中风》的报告说，尤其是患有高血压的男性或体重过重的人，如果血液中维生素C含量偏低，罹患中风的几率更高。

(赖晓桦摘自大中华健康网)

    橙汁3杯半心脏病少一半

    科学家发现，大量食用水果和蔬菜能够降低患心血管疾病的危险。最近，这种说法又有了新的证据。

    美国的一项研究表明，人体每天饮用750 ml橙汁（3杯半），血脂水平可以下降1/3，而患心血管疾病的危险可以下降一半。研究人员Walt博士称，这可能与橙汁中含有对人体有益的类黄酮物质和含有大量抗氧化剂维生素C、维生素E和β-胡萝卜素有关。

    喝果汁不宜代替吃水果

    果汁即指水果汁饮料，深受大人、小孩的青睐，但喝果汁不等同于吃水果。各种果汁类饮料一般含有食品添加剂，如人工合成色素、香精、化学防腐剂等。在制作水果汁的过程中，水果中的大量纤维素受到破坏，常饮不利于健康。

    食物纤维分为可溶性和不可溶性纤维，水果中的果胶即属前者，而不溶性的木质素则属于后者。食物纤维可在体内起到两种作用：

    1、刺激肠道蠕动并促进排便，这对老年人尤其重要，因为老年人的胃肠功能普遍下降，肠蠕动缓慢，肠内乳酸菌减少，因而保持适量的纤维是必要的保健措施。

    2、食物纤维能影响大肠细菌的活动，使大肠内胆酸生成减少，并能稀释肠内有毒物质，使粪便变软，通过肠道的时间缩短、减少致癌物质与肠黏膜的接触时间，可预防大肠癌的发生。

    摄取纤维的方法之一就是每天进餐后过2小时左右吃些水果；另外还要注意平衡饮食，即粗 细粮搭配。对老年人来说每天需要摄入纤维素的量为6～10克，相当于30～40克麦片粥加上 含粗纤维较多的水果100克和蔬菜300克。如果将水果制成果汁，则纤维素含量会大打折扣。

    真假复合肥的鉴别

    一看：优质复合肥包装字迹清晰，有注册商标，且标明了氮、磷、钾的含量。袋内肥料多为红色颗粒，也有少数呈白色，颗粒均匀，粉末较少，无大硬块。假劣复合肥颗粒性差，多为粉末状，颜色为灰色或黑色。

    二搓：用手抓少许复合肥放在手掌上搓，手上留有一层白色粉末，并伴有粘着感，若弄破其颗粒，可见细小白色晶体的为优质复合肥。劣质复合肥多为黑色粉末，无粘着感，颗粒内无白色结晶。

    三烧：将复合肥放在烧红的木炭上烧，会立即熔化并有泡沫沸腾状，同时有氨气放出，并出现紫色火焰。氨气味愈浓，紫色火焰越长，则说明复合肥的质量越好。假劣复合肥不熔化或熔化极少一部分。

    四溶：复合肥溶解性能良好，将几粒复合肥放入容器中，加入少量水后，迅速搅动，颗粒会迅速溶化。溶化越快，复合肥质量越好。假劣复合肥溶解性差，放入水中搅动后不溶解或溶解少许，留下大量粗糙、坚硬的残渣。

    赣州极翠种苗繁育有限公司敬告

    病毒感染不仅影响苗木本身，严重制约果树生产效益的提高，而且无法通过田间管理措施防治。实践证明，栽培无病毒苗木既可有效防止病毒病的危害，也可显著提高果品质量和产量。实行无病毒栽培已成为当今世界果树发展的方向。

    赣州极翠种苗繁育有限公司，是全市无病毒苗木繁育体系定点的最大无病毒扩繁场。今冬明春将出圃无病毒苗木100多万株，品种有：

1、纽荷尔：果大形正、皮红、产量高、品质优，是目前我市主栽品种。可供数量80万株。

2、日南一号：特早温柑。没有大小年，果实单果重150克左右，9月中旬着色即可上市，完全着色后浮皮少，销售期长。是目前特早温柑中最优良品种。可供数量18万株。

3、大叶兴津：早熟兴津的优良单株，大叶、大果，果实扁平，大小整齐，10上市，果品极受消费者青睐。管理较粗放，具有良好的发展前景。可供苗木数量4万株。

4、红肉脐橙：果实圆球形，中等大果，果肉呈均匀的红色，富含胡萝卜素和蕃茄红素，是该品种特有性状。果实成熟期为12月中下旬，果实可挂树贮藏至翌年2月底。可供苗木数量2万株。

5、福本脐橙：成熟早，果面光滑，色红而艳丽，优良的外观品质深受消费者青睐，在香港、日本、美国等市场极受欢迎。可供苗木数量3万株。

6、日辉：桔柚杂柑。树势中庸，无刺，叶色浓绿。平均果径8.0cm，果实大小均匀，皮薄光滑，易剥离。10月底成熟。果皮红橙色，果汁丰富，风味浓，是最优良早熟杂柑品种。可供苗木数量3000株。

    场址：赣州市信丰县嘉定镇焦坑村（高速公路出入口往南雄方向2公里）

    联系电话：13907079305（陈）、13970117799（魏）、13979757642（陈）