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浅谈脐橙夏季修剪技术
兴国县果茶局 李 明
脐橙夏季修剪是增加翌年产量、克服大小年结果的一项极为有效的措施,也是改造低产园、衰弱树的一种重要方法。夏剪在七、八月份进行,此时果实内含激素水平较高,吸收养分的能力大大增强,不致因夏剪促发秋梢而引起落果。另外,夏剪时,枝上有果无果、枝梢或强或弱,一目了然,便于掌握操作技术和推广应用。
一、脐橙夏剪的作用主要表现
1、更新部分枝梢,改变树体养分分状状况。脐橙枝梢的生长势和结果能力是随着分枝级数的增加而发生变化的,分枝级数越高,抽发的二次梢越弱,最后几乎完全没有抽发二次梢的能力,而后在分枝级数较低的部位自然抽生更新枝。夏剪正是根据脐橙生长这一自然规律,进行以短截为主的修剪,更新树冠外围的衰弱枝群,促发预备枝,达到提高结果能力的目的。
2、提高二次枝和秋梢结果母枝的比例,增加产量。脐橙二次枝的末级梢段,如春秋二次枝、夏秋二次枝,甚至春夏秋三次枝的秋段,其碳水化合物的含量,较其它一年生枝多,生理活力也强,因而能积累较多的有机营养,成翌年良好的结果母枝,通过夏剪可促发量多质优的秋梢有利于增加产量。
3、夏剪与冬季修剪相结合,改善通风透光条件,延长盛果期年限。
二、脐橙夏剪的技术要点
1、夏剪的适宜时间:应根据不同树龄、树势、结果多少、有无灌溉条件等情况具体确定。一般树龄较大、结果较多、树势较弱、无灌溉条件的脐橙园可在七月上、中旬修剪、放“立秋”梢;强壮树、幼树可在八月上旬修剪,放“处暑”梢。总之,以既能促发量多质优的秋梢,又能保证秋梢在气温下降前充分老熟,不发生晚秋梢为原则。
2、修剪对象:(1)衰弱枝组,可在枝组基枝粗度0.6—1cm处留一小枝或健壮叶片短截;(2)落花落果母枝或落花落果枝,在适当部位短截;(3)强壮春、夏梢留5—6节短截;(4)主枝、副主枝的延长枝不宜让其结果,可短截二分之一至于三分之一;(5)交叉枝、重叠枝、枯枝、病虫枝、荫蔽枝、过分下降枝以及生长部位不当的徒长枝等,或疏或截,作适当处理;(6)直立单顶果枝,权衡后决定去留,去者以果换梢,可在果柄基部处下剪。
3、修剪程度及下剪部位选择:夏剪因在生长旺盛季节进行,时值高湿干旱,故不宜大锯大截,重度修剪。修剪的轻重程度是以去叶多少来衡量的,而不是单纯地取决于剪除部分的重量。下剪的剪口处,均应保留健壮叶片或小枝,尤其在短截直立粗壮的枝条时,更应在剪口处留一带叶小枝,再将小枝短截,以免感染病害或引起干枯。
三、夏剪前后的管理
脐橙夏剪要与其它农业措施密切配合,否则不能收到应有的效果,甚至适得其反。
1、加强肥水管理。在夏剪前半个月应施足秋肥,施肥量应占当年总肥量40—50%。施肥结合灌水,肥水并重,促发秋梢。
2、抹芽放梢。夏剪后,一般在剪口下的第一个芽先萌发,应及时抹除,使其第一、二、三芽和全树新芽普遍萌动,有足够数量时即可停止抹芽,是谓放梢。放梢后,若出现丛生现象,可在新梢长5—10cm时每基枝选留分布均匀、姿态斜生的强梢2—3枝,疏除衰弱新梢。
3、过好病虫防治关。首先应在芽长3—5mm左右时喷一次防潜叶蛾和炭疽病等病虫的药液,然后在新梢展叶后再喷一次防红蜘蛛、溃疡病的药液。另外喷药时,可加入营养进行叶面施肥,以达到增强树势的目的。
“猪—沼—果”生态脐橙栽种模式
于都县果业协会杨斌华
“猪—沼—果”生态脐橙种植技术,以养猪为龙头,以沼气为纽带,联动脐橙发展的生态果业模式。具体地说就是猪粪下池发酵产气,供果农烧饭点灯,剩余的沼肥用来肥果喂猪,形成一个良好循环的生态果业模式。
于都县新陂乡庙背村黄毛农1994年在自留山上建了一块50亩集养猪、沼气、种果为一体的生态脐橙种植模式。
一、建园及成本
1993年冬,以经营饲料为生的黄毛农在本村组一块集体的荒山坡和自己的自留山上开发了一块50亩的脐橙园。采用3×4m的株行距挖条带后打1米见方的种植穴,每穴稻草20公斤、麸饼3公斤、磷肥1.5公斤、石灰1.5公斤,分三层回填返穴,苗目自繁自用,品种为纽荷尔脐橙,1994年春定植脐橙3100株。果园种植完后,接着建了一栋80m2的猪舍和20m3的沼气池,总计投入3.6万元。在果枝员、沼气技术员的指导下,利用自己卖饲料、懂养猪的优势,开始了“猪—沼—果”模式经营。
二、“猪—沼—果”生态果园的管理
1、实行以短养长:1994年,全园套种花生、大豆、青饲料等,当年套种收入7500多元,节省养猪饲料成本1600多元。年出栏两批生猪,每批60头,年纯收入1200元。沼气点灯烧饭,年节省生活能源2600多元。沼液浇果树,节省肥料成本3100元。累计当年套种、养猪、节能纯收入为26800元。第一年除养殖、套种、节能收入投到果园外,另外仅投入7000多元资金到果园生产。
2、精心管理果园:在继续搞好养猪、办沼气的前提下,第二年始则重点管理好果园。脐橙施肥采取少吃多餐,每年3~8月份,每月施两次50%的沼液,结合喷药加上叶面追肥,促脐橙抽生枝条扩大树冠;对春、夏、秋梢及时进行抹芽选菹,培养树型;枝梢生生期防治好潜叶蛾、凤蝶、潜叶甲、卷叶蛾、红蜘蛛、金龟子、象鼻虫和炭疽病、溃疡病、褐斑病,保证枝梢健壮;利用沼渣、套种作物稿杆作深翻扩穴改土基肥;果园旁开挖水面为5亩的鱼塘,以备天旱灌溉用水。经三年的管理,树高达1.5m,树幅1.4×1.4m。经初步核算,建园1~3年,生态果园总投资(含建沼气、猪舍)13.6万元,套种、养猪、节能总收入8.55万元(自家劳力未计入成本),三年内负债5.05万元左右。
三、投产及效益
在养猪、沼气正常运行的情况下,第四年果园开始投产,在做好肥水管理、整形修剪、防治病虫的前提下,增加了保花保果投工投资,累计全年投入果园资金(含劳力)4.9万元,当年总产量1.9万公斤,总产值6.84万元,当年盈利1.8万元;第五年总产3.6万公斤,总收入12.9万元,果园投入6.5万元,当年盈利6.4万元。减去第1~3年建园负债5.05万元,第五年则收回全部建园成本,并有3万元的盈利。第六年进入盛产期,株产30公斤左右,总产9万公斤左右,年产值27万元,减去当年投资金9万元左右,年盈利18万元。1999年冻害,2001年恢复结果,2002—2004年每年总产8万公斤左右,年产值24万元。减少当年投资9万元,年盈利15万元。到2004年底,该果园十年累计投资71万元,累计总收入118.7万元,盈利47.7万多元。
四、社会、经济、生态效益分析
施沼液的脐橙树枝叶茂盛,叶色浓绿厚实,结果性能好、产量高、果实着色好、可溶性固表物含量高、风味浓厚、品质极佳,深受市场欢迎,经济效益好。以“猪—沼—果”为主要内容的沼气生态果业,是于都县发展农村经济生产中的大创举,是农村能源和农业产业的一场伟大革命,是生态农业众多类型中的一支奇葩。在上世纪九十年中期在全赣南推广,被农业部誉为“赣南模式”。它对发展保护森林资源,防止水土流失,建立生态农业,改变农村面貌,解放农村妇女,推动农村经济全面可持续发展和精神文明建设、加快新农村建设步伐都有十分重要意义。
统一思想,强化措施,全面提升我县脐橙产业科技含量及市场竞争力——我县召开中南片乡镇脐橙园土壤普查工作动员会并举办土壤取样技术培训班
安远县果业协会唐培龙
2005年7月8日,在县农业局检测大楼六楼会议室召开了中南片乡镇脐橙园土壤普查工作动员会,并对到会人员进行土壤取样技术培训。参会人员有孔田镇、三百山镇、欣山镇、车头镇、凤山乡等10个中南片乡镇分管果业的领导、果技员、协会会长,脐橙营养诊断——测土配方施肥技术课题组成员。县果业局局长吴晓林、县农业局局长钟永林出席了会议,县委副书记穆恒星到会做重要指示。会议由县政府副县长肖旺主持。
会上,县委副书记穆恒星对全县脐橙园土壤普查工作做了重要部署,并对中南片脐橙园土壤普查工作提出了具体要求:1、统一思想,全面提升我县脐橙产业的科技竞争力和市场竞争力,确保我县脐橙生产健康持续发展;2、明确目标,认真落实中南片脐橙土壤普查实施方法,全面推进科学合理施肥技术;3、强化措施,脐橙营养诊断——测土配方施肥课题攻关是一项社会系统工程。穆副书记要求各乡镇党政组织以及相关行政单位和业务部门要高度重视,把搞好此项工作摆上重要议事日程,精心组织,明确职责,做好宣传,强化督查,认真落实这项工作。
县农业局检测中心技术员刘菁就土壤样品的采样技术规程做了具体说明,并对参会人员进行果园实地土壤样品取样技术培训;县果业局副局长、县果业协会会长、脐橙营养诊断——测土配方施肥课题组长、高级农艺师古祖亮对土壤样品的采集、送检及归档做了进一步说明,并要求各乡镇分管果业的领导、果技员、检测人员,强化测土配方施肥课题攻关的认识,这项技术是县委、县政府为提升我县脐橙产业科技含量的重大举措。
柑桔树秋季慎用四种农药
秋季是桔树生长的旺盛期,也是使用农药的高峰期。在用药上如不科学选择,则会给柑桔生产带来一定的危害。据笔者多年验证,柑桔树秋季使用下面四种农药容易产生副作用。
石硫合剂
石硫合剂是防治柑桔螨类害虫的较好药剂,但在气温30℃以上要禁止使用,否则极易造成药害。秋季有时气温仍在30℃上下,如果在柑桔上施用石硫合剂,将会产生药害:一是烧伤柑桔的新梢和新叶,导致死梢和落叶;二是诱发柑桔果实发生日灼病,降低果实品质。因此,秋季最好不要使用石硫合剂,必须使用时,也应严格控制浓度,以波美0.1度为宜。即使秋末使用,浓度也不应超过0.3度。
波尔多液
波尔多液是一种优良的杀菌剂,对柑桔疮痂病、树脂病、流胶病等多种病害有较好的防治效果。秋季是柑桔青枯病、流胶病、锈壁虱等多种病虫害发生期,如用波尔多液防治病害,会导致柑桔锈壁虱的大发生。这是因为波尔多液对锈壁虱有很强的诱发作用,同时,还能杀死柑桔锈壁虱的重要天敌--多毛菌。因此,秋季防治柑桔病害应用其它药剂,不要使用波尔多液。
杀灭菊酯
柑桔蚜虫、潜叶蛾、凤蝶类等害虫是危害柑桔秋梢的三大害虫,桔农普遍用杀灭菊酯农药防治。这种农药对这些害虫杀伤效果好,但对柑桔红蜘蛛有助长作用。据调查,桔园使用杀灭菊酯农药后,红蜘蛛的虫口猛增,其增加量是未使用这种药剂的3倍以上。因此,在防治上述害虫时,尽量不用杀灭菊酯类农药,选用其它药剂为好,如扑蚜净、敌百虫、敌敌畏等。
杀虫双
杀虫双是防治柑桔潜叶蛾的主要药剂之一,但用药次数较多,一般需用药3~4次。若每次都用杀虫双,尤其是在高温干旱情况下高浓度使用,往往会造成药害。据观察,受其药害的秋梢,轻者嫩叶片出现病状一样的黄斑,无光泽,影响光合作用;重者嫩叶片出现坏死组织,最后脱落。故秋季桔园最好不用或少用杀虫双,即使要用也应严格控制使用浓度和使用次数。生产实践表明,柑桔使用杀虫双的安全浓度为600~800倍,整个秋季使用2次适宜,即秋梢萌发期和秋末各用1次。(陈标强摘)
如何选用杀螨剂
赣州市果业局果树苗木站黄传龙
赣南柑桔园一年四季红蜘蛛、锈螨为害猖獗,令果农十分头痛,选好杀螨剂是化学防治的关键。现根据杀螨剂的化学成分和特性归类如下,供果农参考:
一、 杀螨剂种类:
1、有机氯品种:三氯杀螨醇及四螨嗪。三氯杀螨醇对锈螨活性较高,但柑桔红蜘蛛已出现抗性,而且含有DDT成分,在果树上属于禁用农药。
2、有机硫品种:如克螨特(炔螨特)。
3、有机氮品种:如单甲眯和双甲眯。
4、有机锡品种:如三唑锡、托尔克(国产通用名为苯丁锡)和三磷锡。
5、哒螨灵系列产品:这类产品的复配品种很多,而主要的作用成分是哒螨灵,与哒螨灵相似的杀螨剂品种还有一个叫霸螨灵。
6、杀卵药剂品种:如螨死净和尼索朗,相互间有互抗性,柑桔红蜘蛛对这二个药剂有高抗。
7、生物源农药(植物源、矿物源及抗生素):其中矿物源品种主要是机油乳剂、石硫合剂和松脂合剂,这类药易产生药害,多被用于冬、春季清园,效果好。现优质的机油乳剂如"绿颖"安全性有了很大提高,可在生育期使用。抗生素类主要有卡死克、阿维菌素、浏阳霉素及华光霉素等,生物源杀螨剂是无公害柑桔生产重点推广的农药。
8、洗衣粉:是特效、低廉及无公害杀螨剂。过量易产生药斑。在赣南已普遍使用但书本上很少报道。
9、拟除虫菊酯类杀虫剂:如功夫、灭扫利、联苯菊酯、氟丙菊酯等。具有高效、广谱、易产生抗药性等特点,一般与其它杀螨剂混用,一年用1-2次即可。
二、主要杀螨剂品种及其特性:
1、炔螨特(克螨特):具有触杀和胃毒作用,对成、若螨有效,杀卵效果差,在温度20℃以上时,药效可提高。对柑桔嫩梢有药害,对甜橙幼果也有药害,在高温下用药对果实易产生日灼病,还会影响脐部附近退绿,因此,用药时不得随意提高浓度。炔螨特是目前杀螨剂中不易出现抗性,药效较为稳定的品种之一。
2、三唑锡:是触杀作用较强的杀螨剂,可杀灭成螨若螨和夏卵,对冬卵无效。三唑锡对嫩梢有药害。其药效取决于含量和悬浮率是否达到标准。
3、苯丁锡(托尔克):是以触杀为主的长效杀螨剂,22℃气温以上时药效较好,对成、若螨杀伤力强,对卵杀伤力不大,喷药后药力释放缓慢,3天后活性增强,到药后4天达到药放高峰。对螨类天敌较为安全。
4、绿颖(敌死虫):是一种用白蜡机油加工的机油乳剂,通过封闭害螨气孔,阻止产卵和改变害螨取食行为的物理作用,达到防治柑桔红蜘蛛及柑桔上其它害虫的目的。绿颖能有效杀灭成、若螨,但对卵无杀伤力。注意绿颖在高温干旱季节不得使用。
5、哒螨灵系列药剂:市面上品种繁多,在春季使用较为有效,因长年连续使用,抗性已经很明显,可与绿颖进行混合使用,从而提高防效。
6、阿维菌素(又名阿巴丁、虫螨杀星、齐螨素等):高含量制剂对红蜘蛛有防治效果,安全不会产生药害,一年四季可用,另外可兼治其它害虫。
三、 杀螨剂选用技巧:
选择杀螨剂要综合考虑杀螨剂本身的特性(如温敏性、杀卵与否性及安全性(天敌保护及药害))、柑桔品种与其物候期及天气三方面因素。一般来说,冬季清园时,柑桔耐药力较强,选用松脂合剂、机油乳剂、石硫合剂为佳;上半年春未夏初季节温度较低,柑桔处于嫩梢期和幼果期,应选用对温度不敏感、安全性好,有利于天敌发生的品种,如尼索朗、四螨嗪、机油乳剂等。在螨类基数高时,可与哒螨灵或虫螨杀星混合使用;6-7月份高温,螨类基数下降,特早温柑在8月就上市,可不用任何农药,其它柑桔如脐橙、柚及中晚熟温柑可考虑用有机锡类触杀作用较强的药剂,如三唑锡、托尔克等;下半年11月份是赣南脐橙上市期,防止果实药害极为重要,因此在9-10月螨类暴发期可使用药效期长的炔螨特,可与阿维菌素、有机锡品种交替使用。
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