农产品营销体系建设考察报告———市政协赴山东、陕西考察组

    为学习、借鉴外地大宗农产品销售的经验，进一步完善我市脐橙产业营销体系建设。根据市政协的工作安排，2005年6月15日至26日，市政协袁元顺副主席率部分政协委员和果业局的同志，赴山东省烟台、寿光，陕西省咸阳等地，就农产品营销体系建设情况进行了考察。现将考察情况报告如下：

    一、山东省烟台市、寿光市，陕西省咸阳市“农产品营销体系建设”的主要做法

1、烟台市、寿光市、咸阳市主要农产品生产销售概况

    山东省烟台市，辖五区一县、七个县级市，总面积1.37万平方公里，总人口646万人。其中农业人口426万人，总耕地面积700多万亩。该市是我国较早提出实施农业产业化经营的地市，1993年就开始着手抓“农产品营销体系建设”，确定了苹果、蔬菜、水产品、食用菌、花生、奶牛、大樱桃等11类优势农产品。到2004年烟台市实现农业增加值172亿元，农民人均纯收达入4660元。全市建成产业特色专业镇80个，专业村2500个。全市有一半以上的农户从事果业生产，果园面积达350万亩，产量300多万吨，果品加工能力100多万吨，贮藏保鲜能力60多万吨。建设果品批发市场40多个，北方安德利、山村果园、天府一枝笔等10多家果汁生产企业，年生产能力达到30万吨，消化果品170万吨。同时，与果品生产、加工、销售直接相关联的纸箱、果实专用纸袋、果树专用肥料的生产与销售也获得了快速发展。果实专用纸袋生产企业210多家，纸箱企业310多家，还发展了一批农药、化肥经销企业。该市是全国6个农民专业合作经济组织试点市之一，建有各类与龙头企业结成利益均沾、风险共担的合作经济组织2100个，带动农户30多万户。出口农产品100多万吨，出口额达13.72亿美元。有40多个农业企业在20多个国家开设了销售窗口和办事处，农产品出口到70多个国家和地区。

    山东寿光市是连续六届跻身全国农村经济综合实力百强县的一个县级市，蔬菜是该市最具竞争力的特色产业，每年种植面积均在80万亩以上。2003年全市农民人均纯收入4508元中，仅蔬菜一项就占了3000多元，不少菜农成了百万富翁。

    陕西省咸阳市，辖两区一市、十县，总人口489.8万人。农业人口387.9万人，耕地总面积570万亩，是陕西省重要的农产品商品基地，已形成粮食、水果、畜牧、蔬菜四大主导产业，是全国闻名的菜果生产基地。水果总面积270万亩，总产量265万吨，其中苹果 200.7万亩，产量223.38万吨。“农产品营销体系建设”起步早，体系完善。全市建成农产品批发交易市场263个，有专业经纪人5.1万人。各类果品贮藏库8万多个，年贮藏能力98.5万吨。其中气调库8个，贮藏能力0.8万吨；机械冷库42个，贮藏能力7.1万吨；农民自建的各类果窖8万个，贮藏能力86万吨。果品专业市场59个，年交易量38万吨，交易额5.8亿元。该市还在礼泉市（县级）投资1.1亿元，兴建了一个年交易量达40万吨的礼泉西北果品交易中心。全市在市外设立销售窗口204个，常驻人员850人。全市从事果品营销人员达6万人，果品已销往泰国、越南、日本、法国、俄罗斯、美国和港澳。

2、烟台市、寿光市、咸阳市“农产品营销体系建设”的特点

（1）市场建设规划早、规模大、布局好、设施齐全

    烟台市和寿光市早在上世纪九十年代初期就开始实施农业产业化经营，每年召开一次农业产业现场观摩会，把农业发展纳入国际市场的大格局，确立了农业产业化与农业规模化、农业标准化、农业国际化和农村城市化有机结合的发展思路。把农产品市场建设纳入城市规划和小城镇建设规划，把农产品批发市场作为龙头企业加以扶持，把农产品批发市场建设与优势农产品区域规划同步实施。如寿光市，先后投资3亿元对寿光蔬菜批发市场进行了扩（改）建，新建了农产品拍卖大厅、物流配送中心，市场面积扩大到680亩，年交易额达30亿元，成为全国重要的蔬菜集散中心、信息交流中心和价格形成中心。“卖全国、买全国”、“没有买不到的菜，没有卖不出去的菜”是该市场的最好评价。

    咸阳市根据陕发（2000）14号文《关于加快以苹果为主的果业产业化建设的决定》的精神，在礼泉市投资1.1亿元建了一个占地204亩，建筑面积达10.18万平方米，交易量可达40万吨的西北果品交易中心，并在各产果区都建有一定规模的果品批发市场。各交易批发市场集果品展销、拍卖、期货等多种经营方式于一体，信息、商务洽谈、贮藏、产后处理、劳务、运输、包装、餐饮等综合功能配套，服务门类齐全。

（2）政策引导，机制灵活，投入有保障

    山东烟台、寿光市，陕西咸阳都制定了一系列关于支持“农产品体系建设”的优惠政策，对建设农产品批发市场的用地采取政府划拨土地、低价供地、减免税费等优惠政策，吸引了一大批客商投资建设农产品市场，对进入批发市场的客商也给予8-10年的减免税费等优惠政策。机制灵活，主要体现：一是国家项目投资、财政投资可以与客商投资捆绑起来，共同建设市场。把政府部门的融资分散给各投资客商，既化解了政府部门投资的风险，客商又享受到了国家的资金补助。二是市场管理由多部门执法改为综合执法。一个部门管理，杜绝了政出多门。三是市场建设产权明晰。政府统一规划，谁投资，谁建设，产权归谁。吸引了中外客商投资建市场。投入有保障，体现在市、县财政安排支农资金时，从基础建设投资、扶贫开发、老区建设（综合开发、多种经营、产业化资金等）各种支农专项资金，以及山川秀美工程、水土保持、植树造林、生态环境建设等项目资金和金融部门的资金，都要围绕果业产业化和营销体系建设来实施项目内容。

（3）网络健全，国内市场与国际市场同步开拓

    山东烟台、陕西咸阳负责主导产业的管理部门，都设有专门负责产品市场体系建设的机构，专抓农产品市场体系建设。市、县、乡各类协会或农村合作经济组织健全，作用发挥良好。山东寿光市建立了从生产基地到批发市场、从配送中心到连锁超市的农产品生产、流通、消费网络。各类购销公司、经纪公司、运销专业户蓬勃发展，为农产品销售发挥了巨大作用。全市有流通中介组织1.7万个，流通大军10多万人，搞活了农产品市场流通。在市场开拓方面，各级政府把为企业和农民提供市场营销服务，作为转变职能的重要方面。山东烟台市政府通过举办果蔬博览会及农产品洽谈会、展销会等形式，宣传烟台农业，推介烟台农产品。自2000年以来，该市政府每年都把开拓果品市场列为全市经济工作的大事要事之一。由市县政府组织，农口部门牵头，带领农业龙头企业和运销大户，转战大江南北，推销烟台果品。先后在国内20多个大中城市开展了30多次推介、展销活动，效果良好。同时不断巩固日本、韩国及东南亚国家等传统市场，积极拓展欧美、中东、俄罗斯等国家的市场。寿光市菜博会已被列为国家商务部全国五大农展会之一，2005年的国际菜博会，农产品交易额达30多亿元。

    咸阳市为加快农产品流通，一是加强市场网络建设，光农产品批发交易市场已建有263个；二是优化营销环境，开通“绿色通道”；三是加强产销衔接，开展产品促销，树立品牌；四是培植营销企业，组建销售集团，开展连锁配送和网上销售。如礼泉海通果业公司、咸阳果业集团等；五是加快农村经纪人队伍建设。六是在市外设立销售窗口，把果品销到泰国、日本、俄罗斯等十多个国家和地区。

（4）市场监管体系健全，管理规范

    一是建立健全农产品质量标准体系，对主要农产品都制定了较为先进实用的技术操作规程，能出口的产品制定了符合销往国家的农产品质量标准；二是建立健全了农产品质量检验检测体系。市政府安排专项资金建设市、县检测中心和中心市场检测点；三是健全监督管理体系，对农产品产地生态环境进行监测。对违禁农药、化肥进行查处，对农产品进行质量认证。陕西省咸阳市，每年从苹果 销售期开始到次年4月，在全市开展果品销售环境专项治理活动，市、县、乡各级政府及工商、农业、果业、技术监督、交通、公安、法院通力配合，坚决维护市场的良好销售环境。

    二、赴山东省烟台市、寿光市，陕西省咸阳市考察的主要体会

（一）“农产品营销体系建设”必须以农业产业经营为基础

1、没有农业产业化发展，“农产品营销体系建设”就是一句空话，就成了无米之炊、无本之木。

    农产品营销体系建设必须依托主导产品发展主导产业，才能建起营销体系。从咸阳、烟台、寿光市的营销体系建设来看，都是依托主导产品发展起来的。咸阳市的农产品市场建设多数都是依托苹果这一主导产业发展起来；烟台市的农产品市场也是根据主导产品苹果、葡萄、水产品等建立起来的；寿光市则是依托大宗蔬菜建立起来的。

2、没有产业规模农产品营销体系就无从谈起

    三市的农产品营销体系建设都是在产业达到一定规模时，顺应市场发展而建立起来的。咸阳市苹果面积就达200.7万亩，产量223.58万吨；烟台市的果园面积350万亩，产量300多万吨。规模大了，加上政府的强力推动，农产品营销体系建设就应运而生。

（二）“农产品营销体系建设”是一个系统工程，需要政府的强力推动。

    “农产品营销体系”建设要解决几个基本问题。一是产地市场建设问题；二是销售网络问题；三是销售服务问题；四是市场监管问题。要解决这四大问题，没有政府的强力推动，农产品营销体系建设是建不成的。从烟台、寿光、咸阳市的经验看，政府在农产品营销体系建设中发挥了任何企业和中介组织不可替代的作用。农产品市场培育，完全依靠市场的自身行为去发展，进展缓慢，对产业发展推动作用也缓慢。只有政府推动，部门积极参与，形成合力，才能把这个系统工程抓好。

（三）赣州市抓好农产品营销体系建设已迫在眉睫

    我市是一个农业大市，农产品丰富门类繁多，已形成脐橙、蔬菜、中药村、花卉、生猪、水产等大宗特色产品。尤其是赣南脐橙，种植面积已达120多万亩，今年产量将达到50万吨，今后每年还将以30-40%的速度递增。去年的“染色橙”事件给我们敲响了警钟，开拓市场，建立市场营销体系已是一项迫切的任务。

    三、加快赣州市“脐橙产业营销体系建设”的几点建议

1、要坚定不移把产业规模做大、做强、做优。产业规模是“脐橙产业营销体系建设”的基础，产业没有形成规模，营销体系无从谈起。山东烟台和陕西咸阳，土地面积都比赣南少，但苹果的种植面积都在200万亩以上，总产量均在200万吨以上。就目前赣南而言，发展脐橙的潜力还很大，就是要充分发挥赣南的资源优势，扩张规模，做大、做强、做优脐橙产业。

2、强化市场意识，充分认识加快赣州市“脐橙产业营销体系建设”的重要性。去年“染色橙”事件的出现，充分说明赣南农业产业体系建设不健全、产业竞争力不强，是市场给我们提出的一个警示。因此，我们既要注重产业规模的扩张，更要注重产业体系的建立与完善。尤其是要加强产品的质量检、测监督，尽快把比较优势转化成为现实生产力的优势。

3、抓好以脐橙为主的农产品营销体系建设规划。各级政府要更新观念，正确定位，找准切入点，发挥政府在农产品营销体系建设中的组织、协调、引导、服务的功能。根据市脐橙产业发展规划，加强市场的研究，制定好切实可行的市场建设、开发的规划。

4、加大培育和支持龙头营销企业及新型农村合作经济组织建设的力度，鼓励龙头企业以资金、技术等形式，参与基地建设、生产加工和市场营销等方面的开发。鼓励龙头企业利用资金重组、控股、参股、兼并和租赁等多种形式扩大企业规模，强强联合，壮大企业实力。支持发展农产品经纪人，发挥其在市场开拓上的作用。

5、进一步开拓好国内、国际市场。市场开拓关系到农业产业生死存亡，是牵引农业产业的“牛鼻子”，是产业发展的总抓手。因此，要把市场开拓作为产业发展的重中之重。一方面是要大力实施请进来战略，更重要的方面是要走出去。在搞好调研的基础上，在脐橙主销区设立窗口，提高知名度，扩大销售市场。

6、建设好一批实施完善、功能齐全，集产品展示展销、拍卖、期货、信息、商务洽谈、产品贮藏保鲜、产后商品化处理、包装、运输、劳务为一体的产地交易市场，夯实农产品营销体系建设的基础。

7、市、县政府要整合部门职能，建立健全行业规章，规范企业行为，逐步引导、约束果农、经销商进场销售，为农产品营销体系建设保驾护航。

（廖德军赣州市果业局2005年7月）

    中国果品市场二十强

    ■魏县天仙果品批发交易市场

    地点：河北省魏县。

    魏县是河北省鸭梨主产区之一，是国家命名的“中国鸭梨之乡”。2000年魏县鸭梨面积达到12万亩，总产达至20万吨。果品总产值一直占农业总产值的35%左右，果区农民收入的80%来源于鸭梨。鸭梨已成为全县农村经济乃至整个县域经济发展的支柱产业。

    正在建设中的魏县天仙果品批发交易市场占地243亩，建筑面积6.4万平方米，总投资6600万元。市场内设计有综合服务楼和信息结算中心，大型液晶显示屏通过微机与国内各大市场联网，及时为客户提供全国各大市场和产地价格信息，实现网上销售。市场设计有目前最先进的5000吨果品气调保鲜库，可满足一年四季水果保鲜需求。

    ■哈尔滨兴建东北最大果品市场

    地点：黑龙江省哈尔滨市。

    哈尔滨市哈达果品市场总投资近5亿元、东北地区最大、建筑面积达24万平方米。其年交易额达到30多个亿，并可辐射吉林、远东及俄罗斯的果品市场。新的果品批发市场建成后，日吞吐量将达到3万吨。

    ■绍兴大通集团公司农

    副产品批发交易市场

    地点：浙江省绍兴市。

    绍兴大通集团公司农副产品批发交易市场占地面积1.5万平方米。目前拥有经营摊位(营业用房)210只，仓库面积2000余平方米及其他附属性配套设施。市场位于上虞市东郊，东靠杭甬铁路，西临329国道线，北接萧绍沿河，路3000吨级上虞港约5公里。素有浙东"咽喉"之称，交通极为便捷，是目前浙东地区规模较大，极为理想的商品集散地交易场所。

    ■江苏亚龙果品批发市场

   （扬州东郊果品有限公司）

    地点：江苏省扬州市。

    江苏亚龙果品批发市场（扬州东郊果品有限公司），紧邻328国道，南近扬宁高速公路，东靠大运河，是周边十多个县市南上北下的交通枢纽。主要经营各类水果，干鲜蜜饯。营业面积22000平方米，固定资产1250万元，年成交额10亿元，市场日均销售量约1000吨，高峰期日均销售达1500吨。市场拥有30吨电子磅一座。

    目前市场辐射山东、浙江、福建、上海等13个省（市）的100多个县市，业务影响周边12个县市。是苏北最大的瓜果批发市场。

    ■蛇窝泊镇果品批发市场

    地点：山东省烟台市。

　　是中国最大的苹果批发市场，市场占地1200亩，建有高标准商宅楼120万平方米，建有冷风库28座，贮藏保鲜能力达5万吨以上，被农业部评为国家级定点市场。初步形成了联结国内外，国有、集体、个体互补的多元化的果品营销网络，并逐步形成南果北调、北果南下的格局。

    ■福州市果品批发市场介绍

    地点：福建省福州市。

    福州市果品批发市场总占地面积60亩，交易面积1.5万平方米，共有115间批发摊位；年成交量5万吨，年交易额6亿元。

    ■沈阳果品中心批发市场

    地点：辽宁省沈阳市。

    沈阳果品中心批发市场占地16万平方米，市场建有交易大厅3.5万平方米，4，500吨冷库一座和200延长米的铁路专用线。同时还有旅店、饭店、浴池、电 话亭、银行办事处等配套设施，为客户提供铁路运输、业务联系、信息服务等服务。已成为东北地区最大的果品集散中心。全国有24个省区的120多个水果品种进场交易，经营业户1万多户，年销售果品50万吨，交易额10亿元，市场还有10个经营部为果品产区的生产企业、果农和果品长途贩运户负责代理销售。管理上全部实行票据化管理。从果品进 入市场的接货、安排货位、销售、收款到结算货款的全程服务。

    ■安徽和县皖江蔬菜副食品批发市场

    地点：安徽省和县。

    皖江蔬菜副食品批发交易市场（以下简称皖江蔬菜批发市场）地处安徽省东部的和县境内，座落在和城南郊；东濒“黄金水道”长江与马鞍山隔江相望，南与皖南重镇芜湖连通，西依"五大淡水湖"之一的巢湖，北与“六朝古都”南京毗邻。

    皖江蔬菜批发市场是国家农业部、中国蔬菜流通协会定点市场，是全国城市农贸中心（批发市场）联合会会员，是皖江流域最大的蔬菜批发交易基地。市场占地面积200亩；现有交易大棚12座，总营业面积10万多平方米，贮藏室面积5500平方米，固定摊位336个，大型停车场一座可同时停靠大型车辆近300辆，电子衡51台，在全国农产品批发市场中率先采用电子磅交易；总投资3200万元，职工120人。内设蔬菜、瓜果、生产资料等交易区和高科技示范园。年交易量达30万吨，成交额3.6亿元。

    ■西安西北果品中心批发市场

    地点：陕西省西安市。

    西安西北果品中心批发市场是西北地区最大的水果集散地之一，最高交易量2.4万公斤，交易额3.14亿元。九九年瓜果成交量达到2亿公斤，成交额2.51亿元。2000年上半年成交量5966万公斤，成交额1.18亿元。拥有固定资产5千多万元，室内交易面积1.7万平方米，主要经营设施有：3个总面积7000平方米的钢架结构交易大棚，一座面积4000平方米储量1600吨的果品冷库，29套总面积4000平方米的香蕉加工贮存房，还有总面积为550平方米的鲜果精品配送中心。市场营销瓜果30多类，150多个品种，另外还营销蛇果、新骑士橙、红堤等10多种进口水果，市场的业务范围已辐射全国二十多个省、市、自治区，已成为西北地区最大的瓜果批发集散地。　　

    ■宁波市蔬菜副食品批发交易市场

    地点：浙江省宁波市。

    宁波市蔬菜副食品批发交易市场是由宁波市蔬菜责任有限公司兴办。市场集商贸，批发，服务于一体，为华东地区大型批发交易市场之一。近靠铁路，高速公路和甬江，四周交通便捷，货物集散方便。市场占地面积5万平方米，营业面积达2.5万多平方米。整个市场布局合理，配套设施齐全，建有大跨度无柱梁网架结构交易大厅12000平方米。交易大棚13000多平方米，拥有3400平方米的大型室内停车场。600平方米的垃圾中转场，250平方米蔬果冷库和500吨级的专用的码头。

（黄传龙摘）

    北京建成国际精品水果中央批发市场

    地处北京西南郊的北京农产品批发市场位置优越，紧临京开公路、京石高速公路和京九铁路，距南苑机场仅4公里，规划占地面积2000多亩，是北京市政府重点扶持的龙头批发市场。

    占地面积近300亩的国际精品水果中央批发市场是北京地区最大的水果批发一级市场，主要针对华北、东北和西北地区的水果 批发商，预计年销售量为6万吨，销售额近9亿元。目前已有20多个国家和地区以及国内20多个省市自治区的近百个品种陆续进驻市场。

    广州·山西运城果品市场

    该市场由中国山西运城地区行署驻广州办事处创建，紧邻北京至广州的107国道，地处广州黄金地段，东西南北均有高速公路通往深圳、汕头、珠海、佛山、海南、湖南、湖北。

    市场占地5.2万平方米，建有档铺206个、箱式冷库一座，是一个集停车场、货运、招待所、餐厅、银行、邮电通讯等多种服务功能 为一体的大型现代化果品市场。

    市场销货量可观，年销量可达到5亿公斤左右。主营品种有苹果、梨、柑橘、菠萝、香蕉等。市场档口多为运城果农，果商租赁，也有陕西、山东、河南、河北等地的果商租档经营。市场除可提借供长短期租赁的档口外，还有档外临时果品交易场所。

    这个市场既是北方果品南销广州的好场所，也可为南果北运提供充足的货源。

    联系电话：（020）81980778 81990641

    广西柳州市柳邕农副产品批发市场

    柳州市柳邕农副产品批发市场位于柳州市柳邕路上，地处水、陆、空交通枢纽，一九九四年七月动工兴建，总投资4200万元，一九九五年二月二十八日开业运行。经过四年的市场培育，已形成较为完整的规模，经营商品辐射至全国20多个省、市、自治区。

    前市场占地面积7万平方米，系钢架玻璃钢瓦封闭式市场。共有蔬菜、水果仓位置240间。市场以经营瓜果、蔬菜、家禽、水产品为主，集批零、产销功能为一体，采取联销、代销、代购、代储、代运等多种经营方式，疏导货源、引缺泄余。商品来自全国20多个省、市、自治区，除西藏、台湾等少数省外，与其他省、区均有货源往来。

    联系电话：（0772）3212818

    南宁火车站货场水果市场

    南宁火车站货场内的水果市场是广西目前最大水 果交易市场之一，幅射云南、贵州以及东南亚地区， 设有交易摊位隔间，市场内建有一栋红苹果大厦综合 楼，拥有高、中、低客房146个床位，中央空调、 电梯以及提供仓储等配套服务，是集吃、住、商的优越场所。

    联系电话：0771-3158849

    柳州水果交易市场

    中国山西省运城地区行署驻广西柳州办事处与广西柳州水果交易市场谈妥优惠条件，欢迎水果经营户与果农进驻该市场。

    场地位置优越 柳州水果交易市场距柳州铁路东站货场仅有百米，位于柳州-南宁公路旁。市场占地面积8300平方米，同时可容纳50多个车皮的货物。

    代销预付资金 只要愿意将苹果交付市场代销的，经验收，可当时收到10%～30%的预付资金。

    手续费用低 凡交市场代销的苹果，每汽车收取100元手续费，每火车皮收取300元手续费。

    联系电话：0722-3834187

    浙江省金华市果菜批发交易市场

    浙江省金华市果菜批发交易市场，坐落在金华市江南经济开发区，双溪西路85号。场内设施齐全、完备，设有银行、工商、财税、派出所、经济民警、铁、公路拖运、装卸班、停车场以及邮电、直播电话、医务室、招待所、餐厅、商店等服务机构。是目前浙江省规模最大的果菜专业批发市场。

    联系电话：（0579）2371903 2373560

    杭州市果品总公司艮山门批发市场

    杭州市果品总公司艮山门批发市场是果品成交专业市场，按人均和单位面积创销售额和税利均为全国果品同行之首。

    联系电话：（0571）6961885 6991783

    绵阳果品批发市场

    绵阳果品批发市场是省、市重点市场之一。1994年原四川省土产果品公司绵阳经营站（二级站）的基础上组建成立的，其经历创业、稳定、发展的变化。该市场地处市区先锋路，紧靠城区一环路，毗邻火车货站，交通方便，服务设施完备，收费合理，秩序优良，是川西北最大的果品批发专业市场。总占地面积20余亩，总建筑面积约15000余平方米。另设有果品冷库其保鲜冷藏量可达800余吨，有交易大厅6个，面积5000平方米，简易铺面26间，隔离式交易间40个；代储代运中转仓库面积3000余平方米。水果类商品无论干鲜货物均可进场交易，并办理各类商品的代储代运中转业务。

    天津果品中心批发市场

    天津果品中心批发市场是中华全国供销合作总社和天津市人民政府共同组建的国家级批发市场。现有职工351人，资产总额2000万元，占地面积10万平方米。市场拥有万吨冷库两座，设备齐全，技术先进，可储存干鲜果品、蔬菜等。市场有1万平方米库房，106间营业用房，为果农及个体经营户储存保管商品、经销、代销，提供优惠、便捷的服务。800米铁路专用线，3000平方米的站台罩棚、地磅，接送南来北往的货物。市场服务设施完善，有两座营业用办公楼、计算机信息中心、商品检测中心、餐厅、招待所及专职保安人员。

    地址：天津市河西区珠江道55号增1号。联系电话：022-28116229 28188713

    广东里水鲜果批发市场

    广东里水鲜果批发市场有限公司（原南海里水鲜果食品批发市场有限公司，简称"里水果批"）创建于一九九八年六月。是亚太地区颇具规模的水果物流中心，也是国内唯一中外合资经营的水果批发市场。

    “里水果批”占地215亩，市场内实现机械化可容600个货柜同时高效作业，地理区位优越，位于粤港澳"大珠江三角"经济圈腹地，地处广州、佛山两大城市中心地带，毗邻世界物流中枢--香港，紧靠广佛高速里水出口、筹建中的广佛轻轨以及规划中的广州地铁六号线，处于未来广佛路网的中心枢纽地带，交通网络四通八达，"一小时车程"区域内有国际货柜码头、港口等12个，十分有利于物流拓展。

    目前，以"里水果批"或通过里水果批的途径以及经营户出口的脐橙、红富士苹果、水晶梨、岭南荔枝、青枣等名优水果已占领了世界各地市场。打造更多的名优水果进军国际市场是"里水果批"的重大战略举措，其商机无限，意义深远。

　    ■联系方式：

    地址 一：广东南海里水大步管理区佛山市兰彩虹信息有限公司

    地址 二：广东南海里水大步万丰围里水鲜果批发市场有限公司电子商务部转佛山市兰彩虹信息有限公司

    邮编：528244

    电话：0757-85601117

    0757-85681933转808、811

    联系人：张志远

    传真：0757-85664378

    网址：www.intfruit.com（陈标强 摘）

    目前台湾水果进军大陆市场已成为一个热点话题。继“连宋大陆之行”之后，我国宣布大陆将扩大开放台湾水果准入，从原来的12种扩大到18种，并对其中10余种实行“零关税”。在5月18日开幕的"第七届海峡两岸经贸交易会"上，台湾馆设有农产品专区，免费为台湾农产品企业提供展位，搭建进入大陆市场的平台，此次参展的台湾水果成为本次展会的一个亮点，赚足眼球。这次参展的台湾农产品是分两个渠道进来的，一个是从台湾到香港，再从香港到福州，数量是33吨，另一个走的是对台小额贸易的“小三通”渠道，数量是12吨，走这两个渠道的目的是进行贸易成本上的一些对比。这次创造了台湾深度加工农副产品一次“登陆”品种最多的纪录。其中，菠萝、杨桃、番石榴、金煌芒果、爱文芒果、莲雾、木瓜、香蕉、葡萄柚等9个品种的水果，已登上福州超大集团各超市台湾水果专柜。

    其实近年来，台湾水果已分成三个步骤挺进大陆市场：种植业先行，加工业紧随，鲜果业全面登陆。

    在大陆的招商引资政策的吸引下，大批台商在福建、上海及海南省开发大规模水果基地。尤其是在海南基地种植了大量的台湾水果，其实在大陆销售的台湾水果大部分是海南省生产的。与此同时，台湾水果贮藏、加工业也随之落户大陆。

    最引人注目的是台湾鲜果业进军大陆市场。

    今年4月中旬，在大陆经营农产品的台商在北京举行了“台湾精品水果新闻发布会及品尝会”，这个活动由海峡经济科技合作中心、海峡两岸经贸协会和台湾省青果商业同业公会联合会联合举办，旨在增进北京老百姓对台湾水果的认知，扩大台湾水果在北京的销售。

    今年5月9日，30多家地道的台湾农产品企业在台湾蔬果输出同业公会、农会的带领下，搭乘“第十一届亚洲国际食品及饮料、饭店及餐饮设备供应展览会”的平台再次抵达香港。据调查，在这30多家台湾商户中，有九成已经或正准备赴大陆拓展市场，并全力寻找大陆代理商。其中台湾顶农兴业有限公司已经开始通过代理商向大陆运水果，目标市场是北京、福州及广州。

    目前台湾水果进口已步入常规化贸易。国内许多城市也陆续迎来台湾水果。北京的市民在超市也可以买到台湾的芭乐、青柠檬、黄柠檬、杨桃、茂谷柑等水果。 许多市民把对台湾水果的印象归结为五个字：“好吃、新鲜、贵”。

    台湾水果进入大陆市场对赣南脐橙市场开拓的启示：

    第一、获得目标市场的准入。

    台湾水果的准入得到了国家领导人的大力支持。胡锦涛总书记在看望出席全国政协十届三次会议的民革、台盟、台联委员时，说的那让人遐思万般的一番话，其中有这么一段话是“台湾农产品在大陆销售的问题，事关台湾农民的切身利益，要切实解决”。

    第二、充分利用展销会进行造势。

    先利用香港的展销会进行曲线营销，充分寻找大陆的代理商。在第七届“海交会”时，专门设立台湾馆，水果运输采用二条航线，利用名人及主流媒体进行宣传报道。赣南脐橙近几年都参加了上海及北京的展销会，但效果不好，主要是“造势”做得不够。

    第三、充分发挥市场中介及市场主体的主力军作用。

    台湾水果销售运作都是在中介的组织下进行的，广大企业积极组团参与，这与目前赣南脐橙销售只是政府组团、企业被动参与形成鲜明的对比。台湾中介组织非常发达，如台湾农业协会和台湾省青果商业同业公会联合会、台湾蔬果输出同业公会、台湾省农会等，甚至在野党也非常积极推动水果贸易。在第七届“海交会”时，就是台南的农会与企业同香港的超大现代农业集团进行成功地运作。今后赣南脐橙协会在果品销售中要充分发挥中介的作用。

    第四、重视生产技术、提高果品品质及降低营销成本。

    在以土地、森林、劳动力多寡为主的农业自然资源优势，已经不是现代农业生产力发展的决定因素的背景下，台湾非常注重提高农业技术来增强水果的市场竞争力，目前台湾水果生产技术在全球排在第4位，而在亚洲，仅次于日本，排在第二位。

    近年来，台湾水果品种改良十分成功，不少品种已经推广种植。另外，台湾水果业比较善于利用园艺技术等来调节产期，不但调节了市场供给、满足了市场需求，而且还使品质得到进一步提高。在这方面赣南脐橙有差距。

    “台湾水果热”就是祖国大陆为其做了免费的广告宣传。呼唤“小三通”而不转道香港就是为了节约运输成本。在大陆寻求代理商和在沿海大城市开设台湾水果旗舰店而不采取直接到大陆销售的方式其目的就是为了降低营销成本而又能很好地开拓市场。而赣南脐橙则是大多果农亲自到沿海城市销售，我想该是把赣南脐橙交给专业公司运作的时候了。

    第五、品牌营销及市场定位。

    品牌营销是目前最为流行的销售策略，品牌分地域品牌与企业的自有品牌，品牌的建立和保护在国际上备受推崇。许多人想必都知道美国的"新奇士"橙。据业内专家介绍，美国的新奇士果农公司的SUNKIST（新奇士）商标在全世界各行各业的商标中排名第47位，品牌无形资产达10亿美元。强大的实力使他们能进行大规模广告促销、介入全球运输体系、为果农会员获得最佳售价回报。台湾的水果一开始就是非常注重品牌建设，在第七届（福州）海峡两岸经贸交易会上，许多台湾果农就强调了这一观点。而我们利用“赣南脐橙”品牌进行销售的企业还不如外面假冒“赣南脐橙”品牌的企业多。目前赣南果农普遍采用“卖青山、一树下”的营销方式，而经销商也采用统货、不分级、不贴商标的形式进行上架销售。

    “赣南脐橙”是一个地名品牌。2004年8月13日赣南脐橙已获得原产地域产品保护（地理标志），赣南的赣南脐橙知名度很高，但其它地区的一些脐橙也打这个名号，所以“赣南脐橙”地域品牌保护非常必要。今后要以立法的形式推动“赣南脐橙”品牌营销，加紧制定出台《赣州市赣南脐橙地理标志监督管理办法》及《赣南脐橙强制性国家标准》。

    在市场定位上，台湾水果走的是高端市场，在大陆主要是利用广州、福州及上海等港口登陆，然后再批发到全国各地的大、中城市的超市水果专柜进行销售。赣南脐橙就应充分利用原产地保护（地理标志）这把“金钥匙”努力开拓海内外的高端市场，这样才有效益。（黄传龙赣州市果业局果树苗木站、赣州市赣南脐橙协会秘书处）